视频 | 揭密德国“零包装”超市，这才是新零售！

随着生态环境日益恶劣，人们环保意识的逐渐提高，这两年，国内外一大批零包装超市开始涌现。Original Unverpackt是德国第一家零包装超市，也是零包装超市的代表。它的理念是：打造零包装、零废物杂货店！

所谓零包装超市，就是指店内的产品没有任何包装(unpackaged)。就像小时候我们见过的那种按斤购买的杂货铺，不同的是，我们去商店买东西，通常商店会提供包装袋，而Original Unverpackt超市里却找不到任何纸袋、塑料袋、免洗杯、保鲜膜、铝箔纸等包装类用品，取而代之的是蔬菜摊货和散卖的自取式货架。

这样的超市里，顾客购物有两种选择，一是自带包装袋或打包器皿，或者向超市租借购物袋（可循环回收的购物袋）。

据了解，在德国，每年因商店购物包装而浪费或产生的垃圾有约1600万吨（国内不敢统计），零包装超市的推出能至少减少75%的购物包装垃圾，同时，也能阻止浪费，减少商品包装带来的不必要成本。

目前，Original unverpackt超市内售卖约600种商品，基本全部为有机商品，包括有机水果、蔬菜、谷物和一些液体，如：牛奶、酸奶、洗发水等。

Original unverpackt超市开业时是通过网络众筹开业的，在当地还引起了不小的轰动。如今，世界各地已经有越来越多的零包装超市开业。例如：台湾的Unpackaged.U、香港的Edgar、日本德岛Rise&Win、伦敦的Unpackaged、德国的Unverpackt-Laden、法国的Daybyday、意大利的Mantra超市和Effecorta超市、美国的in.gredients、澳洲的The Source Bulk Foods等。

看到这里，小编突然好想去开一间这样的纯绿色超市。

嗯，说胡话了！

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